Rabada com Agrião

📅 28/01/2016 👁️ 49 visualizações 🏷️ Carnes
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A Rabada com Agrião é uma opção prática e deliciosa para a sua refeição principal. Faça e agrade a quem você ama com esse prato delicioso.

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INGREDIENTES

  • 1kg de rabada
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola
  • 1 folha de louro
  • 1 ramo de manjericão
  • 500ml de molho de tomate
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de vinagre
  • Sal e pimenta a

    COMO FAZER RABADA COM AGRIÃO
    Modo de Preparo

    1. Ferva  a rabada com água, vinagre ou suco de limão por cerca de 10 minutos. Coloque em um recipiente e reserve.
    2. Na panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
    3. Junte o molho de tomate, o louro e o manjericão.
    4. Acrescente a água.
    5. Acrescente a rabada cozida e tempere com sal e pimenta a

      Fonte: Programa da Palmirinha

👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. >Ferva a rabada com água, vinagre ou suco de limão por cerca de 10 minutos. Coloque em um recipiente e reserve.Na panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.Junte o molho de tomate, o louro e o manjericão.Acrescente a água.Acrescente a rabada cozida e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe na pressão por 40 minutos ou até a carne desgrudar do osso.Retire a rabada da panela e coloque em um recipiente.Junte o agrião e distribua o molho sobre a rabada.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Panela
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Essa receita fica ainda mais fácil quando o VIP cozinha com você.

Use o Modo Cozinha com passos grandes, marque o que já fez e conte o tempo sem ficar voltando na receita.

🍳Modo CozinhaPasso a passo grande, check e cronômetro.
➗Ajuste de porçõesAdapte ingredientes para a quantidade que precisa.
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