Receita de almoço de domingo: frango assado com creme de leite fica maravilhoso

📅 22/06/2025 👁️ 15 visualizações 🏷️ Frangos e Aves

Não deixe de fazer para uma das refeições da família, esse apetitoso frango assado com creme de leite, do Canal Super Receitas, que é de dar água na boca e vai deixar todo mundo com vontade de repetir! Muito bem temperado e saboroso, ele sai douradinho do forno, uma delícia! Faça e receba os elogios!

Como fazer frango assado com creme de leite

Para a receita de frango assado com creme de leite, com um preparo fácil e ótimo resultado, adicione as sobrecoxas de frango limpas numa vasilha grande, ponha o creme de leite sobre elas e, para temperar, use: sal, salsa desidratada, chimichurri, páprica, pimenta-do-reino e alho. Mexa tudo super bem manualmente e aguarde marinar durante 10 minutos. Passado esse tempo, passe essas sobrecoxas temperadas para uma forma grande e deixe reservadas. Finalize a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e saboreie essa maravilha!

Ingredientes da receita de frango assado com creme de leite

  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 4 batatas cortadas em canoas
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de salsa desidratada
  • 1 colher (chá) de chimichurri
  • 1 colher (chá) de páprica
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 3 caixinhas de creme de leite (totalizando 600 g)
  • 2 kg de sobrecoxas de frango
  • 100 g de cogumelos cortados ao meio

Modo de preparo

  1. Coloque 2 kg de sobrecoxas de frango já higienizadas em uma tigela espaçosa, despeje 3 caixinhas de creme de leite por cima delas e tempere com: 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de salsa desidratada, 1 colher (chá) de chimichurri, 1 colher (chá) de páprica, ½ colher (chá) de pimenta-do-reino e 4 dentes de alho picados.
  2. Misture tudo muito bem com as mãos e depois deixe marinar por 10 minutos.
  3. Após esse tempo, transfira essas sobrecoxas temperadas para uma assadeira espaçosa e reserve.
  4. Na tigela com a mistura da marinada restante, acrescente 4 batatas cortadas em canoas, 100 g de cogumelos cortados ao meio, 1 cebola picada e 1 cenoura cortada em rodelas, misturando tudo e despejando essa mistura sobre o frango na assadeira, espalhando bem.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 50 minutos.
  6. Retire, sirva e saboreie seu irresistível frango assado com creme de leite! Bom apetite!