Receita de carne com batata diferente: um prato incrível e simples de fazer para o seu almoço
Você tem carne moída e batata em casa? Então que tal dar uma variada no cardápio das refeições da família, preparando essa fantástica receita de carne com batata, do Canal Tata Pereira, que fica super saborosa e vai deixar todo mundo com vontade de repetir? Não espere mais, após conferir tudo, faça hoje mesmo!
Como fazer receita de carne com batata
Para a receita de carne com batata, com um preparo descomplicado e rápido, numa vasilha, coloque as batatas sem a casca, picadas em pedaços e cozidas, que precisam estar quentes ainda, e esmague-as com um amassador ou com o auxílio de um garfo, acrescentando o leite, o requeijão cremoso e sal, mexendo com uma colher para misturar. Reserve. Modele uma bola com a carne moída, coloque por cima de uma folha de papel-manteiga e pressione com as mãos, abrindo-a e obtendo um círculo. Se preferir, use um rolo. Finalize a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e saboreie essa
Ingredientes da receita de carne com batata
- 300 g de carne moída
- fatias de muçarela (a
- sal e pimenta-do-reino (a
- 1 colher (sopa) bem cheia de requeijão cremoso
- requeijão cremoso a
- orégano
- 5 batatas descascadas, cortadas em pedaços e cozidas
- 1 rodela de tomate
- 3 colheres (sopa) de leite
- sal a
Obs.: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione 5 batatas descascadas, cortadas em pedaços e cozidas, ainda quentes e amasse-as com um amassador ou um garfo, juntando 3 colheres (sopa) de leite, 1 colher (sopa) bem cheia de requeijão cremoso e sal a
- Faça uma bola com 300 g de carne moída, disponha sobre uma folha de papel-manteiga e aperte com as mãos para achatar, abrindo-a e formando um círculo, podendo utilizar o rolo se preferir.
- Tempere essa carne com sal e pimenta-do-reino a
- Retire o potinho e você terá formado uma “cestinha” de carne.
- Dentro dessa “cestinha” adicione o recheio, que é o purê de batatas reservado, requeijão cremoso a
- Acomode a “cestinha” de carne recheada no cesto da air fryer, mantendo o papel-manteiga por baixo dela e ligue a 180 °C, deixando assar por 30 minutos.
- Retire, sirva e aproveite sua espetacular carne com batata!