Receita de carne moída simples e fácil: para recheios ou acompanhar seu almoço

A carne moída é um ingrediente prático e versátil, pois pode ser preparada de diversas maneiras, seja num molho, recheios, hambúrgueres e muito mais. Confira o passo a passo de deliciosa receita de carne moída que o canal Ana Zambrin, e desfrute dessa delícia, porque é irresistível!

Como fazer receita de carne moída 

Para fazer receita de carne moída iremos utilizar o alho, cebola, carne moída, sal, pimenta do reino, cenoura, brócolis, repolho, óleo ou azeite e cebolinha verde a

Ingredientes da receita de carne moída 

• 5 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande 
• 500 gramas de carne moída 
• 100 ml de água 
• Sal e pimenta do reino a
• Páprica picante a
• Cenoura, brócolis, repolho a
• Óleo ou azeite a
• Cebolinha verde a

Modo de preparo 

1. Numa panela grande, coloque o óleo ou azeite, adicione a carne moída, leve em fogo médio e deixe fritar até ficar bem soltinha e dourada.
2. Acrescente a cebola, o alho, e refogue um pouco. Tempere com sal e pimenta do reino, páprica picante, coloque a cenoura cortada em tiras bem fininhas, e deixe refogar. 
3. Adicione o brócolis picado, o repolho cortado em tiras finas coloque a água e deixe cozinhar até ficar tudo bem cozido.
4. Retire do fogo e desfrute dessa maravilhosa receita de carne moída!