Receita de frango de restaurante que fica suculento e muito saboroso

📅 15/01/2025 👁️ 122 visualizações 🏷️ Acompanhamentos
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Essa sensacional receita de frango, que você aprenderá a preparar sem complicação, é diferenciada, fica muito saborosa e é perfeita para servir no almoço ou jantar da família! Combinando todos os ingredientes com perfeição, esse prato vai conquistar a todos! Venha conferir tudo, faça e prepare-se para os elogios!

Como fazer receita de frango

Para a receita de frango, com um preparo fácil, comece picando os peitos de frango em tiras e em seguida em cubos. Em seguida, transfira para um saquinho ziplock, acrescente a Coca-Cola, feche-o e espere marinar por 30 minutos. Após esse tempo, escorra a Coca-Cola e passe o frango para uma tigela grande. Tempere com sal, pimenta-do-reino, ervas italianas, pimenta calabresa e misture. Disponha numa forma grande, 3 formas de alumínio e unte-as com óleo vegetal, espalhando com um pincel culinário. Acrescente as cebolas em rodelas, forrando o fundo das formas. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite essa delícia de prato!

Ingredientes da receita de frango

Para o frango

  • 3 batatas 
  • ½ colher (chá) de pimenta calabresa
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 600ml de Coca-Cola +150ml de Coca-Cola
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 peitos de frango
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • óleo vegetal o quanto baste
  • 1 colher (chá) de ervas italianas

Para o molho

  • 200 g de muçarela ralada
  • 1 tomate maduro picado em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • cebolinha picada (a
  • 150g de queijo cheddar ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 100 g de bacon em pedacinhos frito
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo 

Do frango, do molho e da finalização

  1. Inicie cortando 3 peitos de frango em tiras e depois em cubos.
  2. Na sequência, passe para um saquinho ziplock, junte 600ml de Coca-Cola, feche e aguarde marinar durante meia hora.
  3. Decorrido esse tempo, deixe a Coca-Cola escorrer e transfira o frango para uma vasilha espaçosa.
  4. Utilize para temperar, 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de ervas italianas, ½ colher (chá) de pimenta calabresa e mexa, para misturar.
  5. Pegue uma assadeira espaçosa e acomode nela, 3 formas de alumínio. 
  6. Em cada forma, coloque um fio de óleo vegetal, esparramando com um pincel culinário.
  7. Junte 2 cebolas cortadas em rodelas, revestindo com elas o fundo das formas.
  8. O próximo passo é colocar em cada forma, dividindo entre elas: 3 batatas picadas em rodelas, o frango que você preparou e 50ml de Coca-Cola em cada forma, reservando.
  9. Para o molho, numa vasilha média, coloque 4 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral, 1 colher (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino e bata super bem com um fouet, para homogenizar.
  10. Agregue a cebolinha picada a
  11. Despeje essa mistura nas formas de alumínio, espalhando.
  12. Coloque em forno pré-aquecido a 180 °C e asse durante 35 minutos.
  13. Decorrido esse tempo, coloque 200 g de muçarela ralada, dividindo-a entre as formas.
  14. Coloque mais uma vez no forno pré-aquecido a 180 °C e asse até o queijo ficar gratinado.
  15. Pronto, retire, salpique cheiro-verde picado, sirva e delicie-se com sua espetacular receita de frango! Bom apetite!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Forno
  • Assadeira
  • Tigela
  • Batedor
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