Receita de frango de restaurante que fica suculento e muito saboroso

Ingredientes

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• 3 batatas 
• ½ colher (chá) de pimenta calabresa
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 600ml de Coca-Cola +150ml de Coca-Cola
• 2 colheres (chá) de sal
• 3 peitos de frango
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• óleo vegetal o quanto baste
• 1 colher (chá) de ervas italianas

Modo de preparo

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2. Inicie cortando 3 peitos de frango em tiras e depois em cubos.
3. Na sequência, passe para um saquinho ziplock, junte 600ml de Coca-Cola, feche e aguarde marinar durante meia hora.
4. Decorrido esse tempo, deixe a Coca-Cola escorrer e transfira o frango para uma vasilha espaçosa.
5. Utilize para temperar, 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de ervas italianas, ½ colher (chá) de pimenta calabresa e mexa, para misturar.
6. Pegue uma assadeira espaçosa e acomode nela, 3 formas de alumínio. 
7. Em cada forma, coloque um fio de óleo vegetal, esparramando com um pincel culinário.
8. Junte 2 cebolas cortadas em rodelas, revestindo com elas o fundo das formas.
9. O próximo passo é colocar em cada forma, dividindo entre elas: 3 batatas picadas em rodelas, o frango que você preparou e 50ml de Coca-Cola em cada forma, reservando.
10. Para o molho, numa vasilha média, coloque 4 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral, 1 colher (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino e bata super bem com um fouet, para homogenizar.
11. Agregue a cebolinha picada a gosto, 150g de queijo cheddar ralado, 1 tomate maduro cortado em cubinhos, 100 g de bacon em pedacinhos frito e mexa para misturar.
12. Despeje essa mistura nas formas de alumínio, espalhando.
13. Coloque em forno pré-aquecido a 180 °C e asse durante 35 minutos.
14. Decorrido esse tempo, coloque 200 g de muçarela ralada, dividindo-a entre as formas.
15. Coloque mais uma vez no forno pré-aquecido a 180 °C e asse até o queijo ficar gratinado.
16. Pronto, retire, salpique cheiro-verde picado, sirva e delicie-se com sua espetacular receita de frango! Bom apetite!