Receita de frango frito que todo mundo tá me pedindo para ensinar

O que você acha de variar o cardápio das refeições da família, fazendo para o almoço ou jantar, um

Como fazer frango frito

Para a receita de frango frito, higienizaremos as asas de frango e passaremos para uma tigela, utilizando tempero para frango a

Ingredientes da receita de frango frito

• 1 colher de chá de fermento químico em pó 
• um pouco de gengibre em pó 
• 500g de asinhas de frango 
• 1 colher (sopa) de amido de milho 
• 1 colher (chá) de alho em pó 
• sal a
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo 
• 1 ovo inteiro, batido com um garfo
• uma pitada de pimenta-do-reino 
• tempero para frango (a
• óleo o quanto baste (para a fritura)

Modo de preparo

1. Após higienizar as asas de frango, adicione-as numa vasilha e tempere com tempero para frango a
2. Junte o alho em pó, a pimenta-do-reino, sal a
3. Leve à geladeira e mantenha por, pelo menos, 30 minutos.
4. Decorrido esse tempo, retire da geladeira e junte: o ovo batido, o amido de milho (segundo segredinho para garantir crocância ao frango, garantindo que a crosta não se solte durante a fritura) e a farinha de trigo. Mais uma vez misture bem, agora com o auxílio de uma colher e depois manualmente.
5. Aqueça uma panela no fogo com uma boa quantidade de óleo e junte alguns pedaços de frango, deixando fritar em fogo baixo até dourar de ambos os lados e cozinhar por dentro.
6. Retire e transfira para um recipiente com papel-toalha, para escorrer o excesso de gordura.
7. Sirva e desfrute do seu espetacular frango frito! Bom apetite!