Receita de frango ótima e fácil de fazer para seu almoço de domingo em família

Sem dúvida alguma, o frango é um das proteínas mais utilizadas na culinária mundial. Além disso é perfeito para ser servido em qualquer ocasião, seja num almoço ou jantar Para que tudo seja perfeito, nada melhor do que uma receita de frango deliciosa.

Como fazer receita de frango 

Para fazer receita de frango vamos precisar de batata, coxa e sobrecoxa de frango, bacon, mussarela, linguiça calabresa, pimentão vermelho, cenoura, molho shoyu, suco de 1 limão, azeite, vinagre, sal, pimenta calabresa, colorau, açafrão e chimichurri a

Ingredientes da receita de frango 

• 1 kg de batata 
• 1,5 kg de sobrecoxa de frango desossada
• 200 gramas de bacon 
• 200 gramas de mussarela 
• 1 linguiça calabresa
• ½ pimentão vermelho 
• 1 cenoura 
• 3 colheres(sopa) de molho shoyu 
• 1 colher(sopa) de mostarda
• Suco de 1 limão
• Azeite a
• Vinagre a
• Sal e pimenta calabresa a
• Colorau, açafrão e chimichurri a

Modo de preparo 

1. Numa tigela coloque os pedaços de frango higienizados, adicione o alho e a cebola ralados, o shoyu, a mostarda, o suco do limão, o sal, a pimenta calabresa e o chimichurri.
2. Acrescente o colorau, o açafrão, o vinagre, e misture bem para envolver todos os temperos no frango. Deixe marinar de um dia para o outro. 
3. Numa assadeira retangular levemente untada com azeite, disponha a batata cortada em rodelas, para montar uma “caminha de batatas”.
4. Pegue uma sobrecoxa disponha na bancada, e recheie com a mussarela, pimentão e bacon, todos cortados em palitos grossos.
5. Enrole a sobrecoxa desossada e disponha sobre a batata na assadeira. Repita o processo com o restante do frango. 
6. Cubra com papel alumínio duplo, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 60 minutos. Remova o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
7. Retire do forno e sirva essa receita de frango suculenta e deliciosa!