Receita de legumes ao forno: agora só como legumes se for assim
Que tal variar o cardápio da família, deixar as refeições pesadas de lado e preparar sem complicação, esses magníficos legumes ao forno, que todos vão adorar? Essa é uma receita saudável e muito saborosa, além de ser versátil, pois você pode variar os legumes e temperos a
Como fazer legumes ao forno
Para a receita de legumes ao forno, adicione numa tigela grande os legumes que preferir, cortados em pequenos pedaços (sugestão: cenoura, mandioquinha, batata inglesa, abobrinha, abóbora cabotiá e cebola). Na sequência, para temperar, utilize: orégano, páprica doce, chimichurri, sal, manjericão desidratado, molho de alho, molho inglês e molho shoyu, banhando generosamente com azeite de oliva, mexendo tudo muito bem. Passe esses legumes temperados para um refratário e espalhe o tomate em rodelas por cima. Tampe o refratário com papel-alumínio e coloque em forno pré-aquecido a 200 °C, por cerca de meia hora. Tire, despeje mais azeite por cima, polvilhe com cheiro-verde a
Ingredientes da receita de legumes ao forno
- orégano
- molho shoyu
- azeite de oliva
- sal
- molho inglês
- páprica doce
- chimichurri
- legumes a vontade picados em pedacinhos (sugestão: cenoura, mandioquinha, batata inglesa, abobrinha, abóbora cabotiá e cebola)
- molho de alho
- manjericão desidratado
- 1 tomate maduro em rodelas
- cheiro-verde picado a
Obs.: a quantidade dos legumes e dos temperos é a
Dica adicional: você pode variar os legumes e os temperos a
Modo de preparo