Receita de linguiça com arroz: um prato único econômico e saboroso para o seu jantar

Que tal preparar uma refeição completa e deliciosa, numa panela só, deixando todos com água na boca? Essa

Como fazer receita de linguiça

Para a receita de linguiça, iniciaremos retirando as peles das linguiças e adicionando a carne numa tigela, cortando com uma faca, para deixar mais solta. Colocaremos no fogo uma panela com óleo ou azeite e vamos fritar essa carne, acrescentando também o alho e a cebola, refogando até que dourem um pouco. Juntaremos os pimentões, o colorau e a cenoura, mexendo bem. Temperaremos com: sal, pimenta-calabresa, pimenta-do-reino, mais uma vez mexendo. Acrescentaremos coentro ou salsinha e arroz cozido, mexendo bem. Polvilharemos muçarela ralada e orégano, tampamos a panela e deixaremos em fogo baixo, até derreter o queijo. Sirva e deguste sua divina receita de linguiça!

Ingredientes da receita de linguiça

• pimenta-do-reino (a

  Modo de preparo

  1. Comece tirando e descartando a pele de todas as linguiças toscanas.
  2. Coloque a carne das linguiças numa vasilha e corte com uma faca, para soltá-la.
  3. Leve uma panela ao fogo com óleo ou azeite, adicione a carne das linguiças e frite bem.
  4. Junte o alho, a cebola e refogue para dourar levemente.
  5. Ponha os pimentões picadinhos, colorau, a cenoura ralada e sal a