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Receita de maionese sem óleo e temperada que fica mais leve e saborosa
Essa receita de maionese sem óleo que o canal receita do Clau nos apresenta, é uma maneira mais saudável e diferenciada, de preparar um acompanhamento clássico da culinária, que sempre está presente em vários pratos ao redor do mundo.
Ingredientes
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- 2 colheres(sopa) de azeite
- Suco de ½ limão
- 1 abacate maduro
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 dentes de alho
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
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- No processador coloque o abacate picado, o cheiro verde, o alho picado, o suco do limão, o azeite, sal, pimenta do reino e triture bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira para uma vasilha, ajuste o sal e mantenha na geladeira até servir.
- Sirva como preferir essa incrível maionese sem óleo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-maionese-sem-oleo-e-temperada-que-fica-mais-leve-e-saborosa