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Receita de muffins simples e fácil para o lanche da tarde: essa massa derrete na boca
Essa receita de muffins simples e fácil, sem dúvida alguma é a solução perfeita para quem quer saborear um docinho sem sair da dieta.
Ingredientes
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- 2 ovos
- 100 gramas de farinha de trigo, ou de arroz ou de aveia
- 1 cenoura cozida ( 115 gramas)
- 2 bananas maduras
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- Gotas de chocolate para decorar
Modo de preparo
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- Num prato coloque a banana e a cenoura cozida e amasse bem com um garfo para obter um purê.
- Transfira esse purê para uma tigela, adicione os ovos, a farinha de trigo, ou de arroz, ou de aveia e misture bem para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e mexa levemente, adicione as gotas de chocolate e misture para agregar.
- Despeje essa massa em forminha para empadas untadas e enfarinhadas, disponha na cestinha da airfryer, e asse por cerca de 12 minutos a 180 graus.
- Retire da cestinha, deixe amornar e desenforme.
- E agora se delicie com esse maravilhoso muffins simples e fácil!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-muffins-simples-e-facil-para-o-lanche-da-tarde-essa-massa-derrete-na-boca