Receita de peito de frango deliciosa para você inovar no almoço de domingo

Essa receita de peito de frango recheado, inspirada no Canal RECEITAS DO FABRICIO, é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio sem complicação. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai preparar um prato

Como fazer uma receita de peito de frango

A receita é prática e usa ingredientes comuns. Fazemos cortes nos filés de frango, temperamos bem e recheamos com queijo muçarela e tomate. Depois, é só levar ao forno para assar e ficar pronto para servir.

Ingredientes da receita de peito de frango

• 400 g de filé de peito de frango
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1/2 colher de sobremesa de sal
• Fatias de queijo muçarela (a
• Chimichurri (a
• Coentro moído (a
• Cúrcuma (a
• Pimenta calabresa (a
• Pimenta-do-reino (a
• 1 tomate em rodelas

Modo de preparo

1. Faça cortes no peito de frango, com cuidado, sem atravessar o filé.
2. Misture o chimichurri, coentro moído, cúrcuma, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e sal em uma tigela.
3. Espalhe essa mistura de temperos sobre o frango e dentro dos cortes.
4. Recheie os cortes com fatias de queijo muçarela e rodelas de tomate.
5. Coloque o frango em um refratário e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos ou até que fique dourado.