Recheio de coco fácil e rápido tipo cocada cremosa, ideal para rechear bolo de aniversário ou comer de colher

Já imaginou ter a receita de um recheio de coco super versátil e delicioso? Então, não perca tempo e confira agora mesmo o passo a passo desse recheio ensinado pelo canal Melhores Receitas que é um arraso e fará o maior sucesso!

Como fazer recheio de coco

Preparar o recheio de coco é simples. O modo de preparo do recheio de coco é fácil, em panela, vamos misturar o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga e misturar bem. Em seguida, iremos levar ao fogo médio e assim que começar a cozinhar, abaixar o fogo e continuar misturando sem parar por uns 10 minutos. O ponto desse recheio é quando levantar o doce na colher e ele cair em bloquinhos. Por fim, vamos despejar em uma travessa, cobrir com plástico filme em contato e então rechear muitos doces e massas por aí com esse recheio de coco que é um espetáculo!

Ingredientes da receita de recheio de coco

• 100ml de leite de coco
• 150g de coco em flocos
• ½ colher (sopa) de margarina
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, o coco ralado e a manteiga e misture bem.
2. Leve ao fogo médio e assim que começar a cozinhar, abaixe o fogo e continue misturando sem parar por uns 10 minutos.
3. E o ponto é quando levantar o doce na colher e ele cair em bloquinhos.
4. Despeje em uma travessa, cubra com plástico filme em contato e então utilize esse recheio de coco maravilhoso para rechear bolos, pães, tortas e o que você quiser!