Recheio de mousse cremoso fácil de fazer que vai deixar seu bolo muito mais gostoso

O recheio de mousse cremoso é o segredo para transformar uma sobremesa simples numa verdadeiras obra prima da confeitaria. Com uma textura aveludada é a opção ideal para rechear bolos, tortas, cupcakes e outras delícias. Confira o passo a passo dessa receita, e surpreenda-se!

Como fazer recheio de mousse cremoso 

Para fazer recheio de mousse cremoso vamos precisar de creme de leite, leite condensado, e leite em pó. Iremos misturar os ingredientes da receita numa panela, seguindo a sequência de adição e preparo, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e soltar levemente do fundo da panela. Vamos retirar do fogo, deixar esfriar bem, e adicionar ao chantilly previamente batido e bater um pouco mais para homogeneizar. E o recheio de mousse cremoso mais gostoso do mundo ficou pronto!

Ingredientes da receita de recheio de mousse cremoso 

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 100 ml de mistura para bater chantilly 
• 1/3 xícara(chá) de leite em pó 

Modo de preparo 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o creme de leite, leve em fogo médio, mexendo sempre. Até ferver, engrossar e começar a soltar levemente do fundo da panela. 
3. Retire do fogo, transfira para uma vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem. 
4. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até ficar firme. Adicione o creme já frio e bata um pouco mais para homogeneizar.
5. Leve para gelar por 1 hora para ficar mais firme.
6. Utilize como preferir esse incrível recheio de mousse cremoso!