🍳 Receitas
Recheios trufados: aprenda dois tipos cremosos e estruturados para usar como curingas na sua confeitaria
Esses recheios trufados são ótimos, podem ser feitos adicionando outros ingredientes e aposto que todos irão adorar e elogiar muito. Siga o passo a passo desses recheios ensinados pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que são sucesso garantidos e merecem ser compartilhados!
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100ml de leite
- 90g de chocolate branco
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver por completo.
- Adicione o creme de leite e o leite e misture até homogeneizar.
- Acrescente o chocolate branco em pedaços e misture bastante.
- Leve ao fogo médio e misture sem parar até começar a borbulhar e quando levantar a espátula o recheio cair em blocos.
- Desligue o fogo, transfira para um recipiente, cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/recheios-trufados-aprenda-dois-tipos-cremosos-e-estruturados-para-usar-como-curingas-na-sua-confeitaria