Rosquinha caseira frita bem sequinha e fofinha, com aquele sabor irresistível de infância

Gente do céu, que receita é essa? Ninguém irá resistir a essa rosquinha caseira frita super leve, que rende muito e empanada no açúcar com canela fica ainda mais

Como fazer rosquinha caseira frita

Preparar a rosquinha caseira frita é simples. O modo de preparo da rosquinha caseira frita é fácil, em uma tigela, vamos preparar a massa. Em seguida, iremos sovar por uns minutos até ficar lisa e macia. Na sequência, vamos modelar as rosquinhas com as mãos e já levá-las ao óleo quente para fritar até dourarem. Por fim, iremos passá-las no açúcar com canela em pó. E então, vamos saborear essa rosquinha caseira frita que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de rosquinha caseira frita

• ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 ovos
• 600g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 250ml de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó (para empanar)

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a margarina e misture muto bem.
2. Adicione o leite e o fermento em pó e misture mais.
3. Junte a farinha de trigo, misture, quando começar a ficar pesada, misture com as mãos até homogeneizar, transfira para uma bancada e sove por uns minutos até obter uma massa lisa e macia.
4. Em uma bancada com farinha de trigo, coloque as rosquinhas modelas com as mãos, frite-as em óleo quente até dourar e empane-as no açúcar com canela em pó.
5. E então, sirva e experimente essa