Salada de maionese completa e refrescante para acompanhar sua ceia de natal
A salada de maionese completa, sem dúvida alguma, é um acompanhamento clássico que sempre está presente num churrasco, ou num almoço ou ocasião especial em família.
Como fazer salada de maionese completa
Para fazer salada de maionese completa iremos utilizar para a salada, de atum ao natural sem óleo, milho verde em conserva, uvas passas, batata e cenoura cozidas e cortadas em cubinhos. Para a maionese vamos precisar de azeite, abacate, suco de ½ limão, alho, sal e pimenta do reino. Teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo tanto do preparo da salada, quanto da maionese, para dar sequência na receita e para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só saborear cada porção dessa delícia!
Ingredientes da receita de salada de maionese completa
Para a salada
- 200 gramas de atum ao natural sem óleo
- 100 gramas de milho verde em conserva
- 80 gramas de uvas passas
- 700 gramas de batata cozida e cortada em cubinhos
- 1 cenoura cozida em cubinhos
Para a maionese
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 1 abacate maduro
- Suco de ½ limão
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta do reino a
Modo de preparo
Da salada
- Numa tigela coloque a batata e a cenoura cozida, as uvas passas, o milho verde sem a água, o atum grosseiramente picado, e misture para homogeneizar os ingredientes.
Da maionese
- No processador coloque o abacate picado, o alho picado, o suco do limão, o azeite, sal, pimenta do reino e triture bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura sobre as batatas na tigela, misture bem para envolver totalmente, prove o sal e disponha numa travessa para servir.
- E a salada de maionese completa mais incrível do mundo ficou pronta!