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Salada de maionese crocante de batata com bacon bem cremosa, um acompanhamento divino
A salada de maionese crocante, receita ensinada pelo Canal Van Oliveira, é uma opção super prática, saborosa e irresistível para qualquer ocasião especial, desde um almoço de domingo a uma ceia de Natal. Com uma combinação deliciosa de ingredientes e uma textura crocante que faz toda a diferença. Venha conferir como fazer esta salada de maionese perfeita!
Ingredientes
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- 3kg de batata
- 450g de bacon
- 500g de maionese
- 1 colher (sopa) de sal
- coentro
- cebolinha
- 1 cebola média
Modo de preparo
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- Pique a batata em pedaços pequenos, coloque em uma panela, cubra com água, acrescente o sal e cozinhe até ficarem macias;
- Pique o bacon e frite em fogo baixo, até ele ficar dourado e crocante, reserve;
- Após a batata cozida e o bacon frito, coloque-os em um refratário e acrescente a cebola cortada em meia lua, coentro, cebolinha e a maionese. Misture tudo muito bem;
- Se preferir, leve o refratário à geladeira para comer fresquinha;
- E pronto, maionese super crocante finalizada!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/salada-de-maionese-crocante-de-batata-com-bacon-bem-cremosa-um-acompanhamento-divino