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🍳 Receitas

Salgadinho de milho caseiro super crocante e saboroso, para alegrar a tarde das crianças

O salgadinho de milho caseiro é uma delícia de petisco crocante que conquista pelo sabor autêntico e textura irresistível. É a opção ideal para servir num lanche rápido ou numa festa. Siga o passo a passo dessa receita do canal Arte 2 irmãos e faça, o resultado é perfeito!

Ingredientes

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  • 50 ml de óleo
  • 50 ml de água
  • 50 ml de vinagre
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara(chá) de fubá
  • Sal a gosto
  • Alho e cebola desidratados a gosto
  • Salsinha desidratada a gosto
  • Óleo para fritar o quanto baste

Modo de preparo

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  2. Coloque numa tigela a farinha de trigo e o fubá peneirados, o sal, a salsinha, a cebola e o alho desidratados, e misture bem.
  3. Adicione o óleo, a água, o vinagre, mexa bem até amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Disponha a massa numa bancada enfarinhada, abra com um rolo numa espessura fina e corte em quadradinhos ( 4 cm x 4 cm).
  5. Frite em óleo quente, fogo médio, deixe dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
  6.  Sirva em seguida esse suculento salgadinho de milho caseiro!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/salgadinho-de-milho-caseiro-super-crocante-e-saboroso-para-alegrar-a-tarde-das-criancas