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Salgadinho de tapioca sem glúten feito com 4 ingredientes fácil e crocante de verdade
Que tal dar uma alegrada no café ou lanche da família, preparando este sensacional salgadinho de tapioca, do Canal Tata Pereira? Livre de glúten, ele leva somente 4 ingredientes, você apronta num instante e ele fica crocante por fora e macio por dentro, sendo impossível comer um só de tão gostoso! Separe os ingredientes e faça hoje mesmo!
Ingredientes
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- uma pitada de orégano
- uma pitada de sal
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 180ml de água quente
- 120 g de tapioca granulada (não é aquela usada para a frigideira)
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
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- Em uma tigela adicione 120 g de tapioca granulada (não é aquela usada para a frigideira) e despeje 180ml de água quente sobre ela, misturando com uma colher.
- Reserve por 10 minutos e na sequência acrescente: 1 colher (sopa) de azeite de oliva,2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, uma pitada de orégano e uma pitada de sal, tornando a misturar, apertando com a colher.
- Feito isso, retire uma porção da massinha com uma colher de sopa e modele uma bolinha nas mãos, acomodando-a no cesto da air fryer.
- Repita o processo até modelar todas as bolinhas, mantendo um espacinho entre elas.
- Encaixe na air fryer e asse entre 180 a 200 °C, por cerca de 10 a 15 minutinhos.
- Retire, sirva e saboreie seu espetacular salgadinho de tapioca!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/salgadinho-de-tapioca-sem-gluten-feito-com-4-ingredientes-facil-e-crocante-de-verdade