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🍳 Receitas

Sobrecoxa assada na maionese bem macia e suculenta, para o seu almoço em família no Dia dos Pais

Gente do céu, que receita é essa? Sobrecoxa assada na maionese maravilhosa, super temperada, apetitosa e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Não deixe de seguir o passo a passo dessa sobrecoxa assada na maionese ensinada pelo canal Ediane – Comida Mineira que é de comer rezando e merece ser compartilhada!

Ingredientes

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  • 1 colher (sopa) de açafrão
  • 1 sachê de tempero para carne
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 2 kgs de coxa e sobrecoxa de frango
  • 5 dentes de sal com sal
  • Azeite (a gosto)

Modo de preparo

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  2. Primeiro, escalde as coxas e sobrecoxas do frango em água quente.
  3. Em uma tigela, coloque as coxas e sobrecoxas, o alho amassado com sal, o açafrão e o sachê de tempero para carne e misture muito bem com as mãos.
  4. Adicione o azeite e misture mais.
  5. Acrescente a maionese e misture bem com as mãos até incorporar bem.
  6. Coloque todo o frango em uma assadeira grande e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
  7. E então, retire do forno e sirva essa gostosura de sobrecoxa assada na maionese com um arroz e uma salada que é a perfeição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobrecoxa-assada-na-maionese-bem-macia-e-suculenta-para-o-seu-almoco-em-familia-no-dia-dos-pais