Sobrecoxa assada na maionese bem macia e suculenta, para o seu almoço em família no Dia dos Pais

📅 09/08/2026 👁️ 171 visualizações 🏷️ Frangos e Aves
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Gente do céu, que receita é essa? Sobrecoxa assada na maionese maravilhosa, super temperada, apetitosa e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Não deixe de seguir o passo a passo dessa sobrecoxa assada na maionese ensinada pelo canal Ediane – Comida Mineira que é de comer rezando e merece ser compartilhada!

Como fazer sobrecoxa assada na maionese

Já imaginou preparar uma sobrecoxa assada na maionese fantástica, prática e que combina com qualquer ocasião? Então, primeiro vamos escaldar as coxas e sobrecoxas na água quente. Em seguida, em uma tigela, iremos colocar as coxas e sobrecoxas, o alho amassado com sal, o açafrão e o sachê de tempero para carne e misturar bem com as mãos. Na sequência, vamos adicionar o azeite e misturar mais. E então, iremos acrescentar a maionese e misturar bem até incorporar bem. Por fim, vamos colocar todo esse frango na assadeira e levar para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. E então, iremos retirar do forno e chamar todos para experimentar essa sobrecoxa assada na maionese que é um arraso e vai deixar a turma toda feliz e elogiando muito!

Ingredientes da receita de sobrecoxa assada na maionese

  • 1 colher (sopa) de açafrão
  • 1 sachê de tempero para carne
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 2 kgs de coxa e sobrecoxa de frango
  • 5 dentes de sal com sal
  • Azeite (a

Modo de preparo

  1. Primeiro, escalde as coxas e sobrecoxas do frango em água quente.
  2. Em uma tigela, coloque as coxas e sobrecoxas, o alho amassado com sal, o açafrão e o sachê de tempero para carne e misture muito bem com as mãos.
  3. Adicione o azeite e misture mais.
  4. Acrescente a maionese e misture bem com as mãos até incorporar bem.
  5. Coloque todo o frango em uma assadeira grande e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
  6. E então, retire do forno e sirva essa

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Forno
  • Assadeira
  • Tigela
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