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Sobremesa com coco super cremosa e geladinha, feita com um segredo especial para encantar a todos
Como não se apaixonar por essa receita super descomplicada, apetitosa, doce na medida certa e para os apaixonados por coco é o doce ideal. Não deixe de seguir o passo a passo dessa sobremesa com coco ensinada pelo canal Arte 2 irmãos que é maravilhosa e super econômica!
Ingredientes
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- 300ml de leite
- 200g de coco ralado fresco
- 3 ovos
- 200ml de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- Coco em flocos (para finalizar)
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco e o leite condensado por 3 minutos.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione o coco ralado fresco e o leite integral e deixe homogeneizar.
- Despeje essa massa em uma forma redonda com furo central untada com óleo e leve para a panela de pressão elétrica, coloque um pouco de água quente em volta cobrindo uns dois dedos da forma, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos depois de pegar pressão.
- Retire da panela, leve para a geladeira e depois desenforme.
- E então, cubra com coco ralado em flocos e chame todos para participarem de um lanche da tarde com essa delícia de sobremesa com coco que é divina!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobremesa-com-coco-super-cremosa-e-geladinha-feita-com-um-segredo-especial-para-encantar-a-todos