Sobremesa cremosa de coco fácil e rápida, feita sem precisar ir ao fogo, uma gostosura geladinha

Essa sobremesa cremosa de coco, que o canal cozinhando com Nathy nos apresenta, é um doce delicado que conquista todo mundo pelo sabor suave e pela textura aveludada. Preparada com leite condensado, coco ralado, creme de leite, e um toque especial de biscoito recheado, resulta numa delícia perfeita.

Como fazer sobremesa cremosa de coco

Para fazer sobremesa cremosa de coco iremos precisar de coco ralado, creme de leite, leite condensado, biscoito maisena e gelatina incolor dissolvida. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo e mistura bem para obter um creme homogêneo. Iremos despejar essa mistura num refratário oval, levar para gelar por 1-2 horas, retirar da geladeira e saborear cada colherada!

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa de coco

• 150 gramas de coco ralado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de biscoito de chocolate recheado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres(sopa) de água

Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
2. Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e misture bem com um fouet para homogeneizar.
3. Adicione a gelatina incolor dissolvida, mexa bem, acrescente o biscoito de chocolate recheado grosseiramente picado e misture para incorporar.
4. Transfira essa mistura para um refratário oval e leve para gelar por 1-2 horas ou até ficar consistente.
5. Retire da geladeira e sirva essa linda sobremesa de coco!