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Sobremesa de abacaxi com pedacinhos da fruta a cara da sua ceia de natal
Nada como uma boa sobremesa de abacaxi, bem cremosa e refrescante, para fechar uma refeição com chave de ouro. Essa sobremesa se destaca por contar com um creme que é simplesmente fantástico, combinado com pedacinhos de abacaxi caramelizados. É uma combinação que não pode dar errado!
Ingredientes
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- 1 abacaxi picado em cubos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara de chá da calda do cozimento do abacaxi
Modo de preparo
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- Leve o abacaxi ao fogo junto com o açúcar e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
- Escorra o abacaxi e reserve separadamente a fruta e o caldo.
- Bata no liquidificador o caldo do cozimento, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina devidamente hidratada.
- Despeje o conteúdo do liquidificador no recipiente com o abacaxi. Misture.
- Passe para uma travessa ou taças de sobremesa.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Delicie-se com sua incrível sobremesa de abacaxi!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobremesa-de-abacaxi-com-pedacinhos-da-fruta-a-cara-da-sua-ceia-de-natal