Sobremesa de morango irresistível e fácil de preparar, para você servir geladinha e arrasar

Essa receita de sobremesa de morango, na versão espuma gelada de ninho que o canal Gabriel Freitas nos apresenta, fica incrivelmente deliciosa e com um visual encantador de dar água na boca. Além disso é perfeita para ser servida após um almoço ou jantar do dia a dia, ou até em ocasiões especiais.

Como fazer sobremesa de morango 

Para fazer sobremesa de morango iremos precisar para o creme, de chantilly batido, chocolate branco nobre derretido, leite em pó e creme de leite. Para a montagem vamos precisar de morangos, biscoito champagne e leite. Inicialmente iremos colocar preparar o creme seguindo as instruções. Em seguida iremos colocar metade do creme num refratário oval, cobrir com uma camada de biscoito champagne umedecido no leite, dispor os morangos picados e finalizar com o restante do creme. Vamos levar para gelar por 4 horas, retirar da geladeira e desfrutar de cada colherada dessa maravilha!

Ingredientes da receita de sobremesa de morango 

Para o creme 

• 200 ml de chantilly batido em picos firmes
• 200 gramas de chocolate branco nobre derretido
• 2 xícaras(chá) de leite em pó 
• 1 caixinha de creme de leite 

Para o montagem

• 300 gramas de morangos 
• ½ pacote de biscoito champagne
• Leite para umedecer os biscoitos

Modo de preparo 

Do creme 

1. Coloque numa vasilha o chocolate branco derretido, o creme de leite, e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
2. Adicione o leite em pó, mexa para incorporar, coloque o chantilly batido em picos, e misture delicadamente para agregar e aerar o creme.

Montagem 

1. Num refratário oval coloque metade do creme, cubra com uma camada de biscoitos champagne umedecidos no leite, disponha os morangos picados e finalize com o restante do creme. 
2. Espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 4 horas. 
3. Retire da geladeira e se delicie com essa fantástica sobremesa de morango!