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🍳 Receitas

Sobremesa gelada de abacaxi que derrete na boca e é perfeita para refrescar os dias de calor

A sobremesa gelada de abacaxi além de ficar incrivelmente refrescante e deliciosa, fica com um visual lindíssimo que só de olhar dá água na boca. É a opção ideal para os dias quentes de verão. Faça essa versão que o canal Marcos Lima nos trouxe e faça, é incrível!

Ingredientes

  • 500 ml de água gelada
  • 250 ml de água fervente
  • ½ latinha de pêssegos em calda
  • 1 abacaxi em calda picado
  • 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi diet
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque a gelatina sabor abacaxi, a gelatina de abacaxi diet, a água quente e misture bem para dissolver. Adicione a água gelada e mexa para incorporar.
  2. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, e adicione o abacaxi em calda cortado em cubinhos.
  3. Acrescente os pêssegos fatiados sem a calda, e leve para gelar até ficar bem firme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobremesa-gelada-de-abacaxi-que-derrete-na-boca-e-e-perfeita-para-refrescar-os-dias-de-calor