Sobremesa trufada de maracujá super cremosa: não sobra nada de tão gostosa

A sobremesa trufada de maracujá, receita deliciosa que o canal garota virtuosa by Reh está nos ensinando, além de ficar extremamente saborosa, com um sabor e textura que desmancha na boca, é a opção ideal para qualquer ocasião. Faça, porque é tudo de bom!

Como fazer sobremesa trufada de maracujá

Para fazer sobremesa trufada de maracujá iremos precisar para o creme de, suco tang sabor maracujá, leite em pó, leite condensado e creme de leite. Para a ganache vamos precisar de creme de leite e chocolate ½ amargo. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes do creme, seguindo a sequência de adição e bater bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo. Em seguida vamos despejar num refratário, e cobrir com a ganache de chocolate ½ amargo preparada conforme o passo a passo. Iremos levar para gelar por 1-2 horas, retirar da geladeira e saborear cada porção!

Ingredientes da receita de sobremesa trufada de maracujá

Para o creme

• 1 envelope de suco tang sabor maracujá
• 5 colheres(sopa) de leite em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite

Para a ganache

• 1 caixinha de creme de leite
• 200 gramas de chocolate ½ amargo

Modo de preparo

Do creme

1. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, o suco tang sabor maracujá e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura num refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) e espalhe bem.

Da ganache

1. Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
2. Despeje sobre o creme no refratário, espalhe para ficar uniforme e leve para gelar por 1-2 horas.
3. Retire da geladeira e se delicie com esse incrível sobremesa trufada de maracujá!