Sorvete de Doce de Leite com 2 Ingredientes

📅 14/09/2016 👁️ 166 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas
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O Sorvete de Doce de Leite com 2 Ingredientes é muito fácil de fazer e fica tão saboroso e cremoso quanto os melhores sorvetes do mercado. Você não pode perder!

Veja Também: Sorvete de Coco Cremoso

INGREDIENTES

  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 lata de leite condensado

COMO FAZER SORVETE DE DOCE DE LEITE COM 2 INGREDIENTES
Modo de Preparo

  1. Coloque a lata de leite condensado no fundo de uma panela de pressão e cubra com água até passar 2 dedos acima da altura da lata.
  2. Tampe a panela, ligue o fogo e cozinhe por apenas 10 minutos após a panela pegar pressão.
  3. Deixe a pressão sair e esfriar um pouco.
  4. Retire a lata de dentro da panela e passe por água fria.
  5. Abra a lata de leite condensado, coloque em uma tigela e acrescente o creme de leite. Misture muito bem.
  6. Coloque em um pote de plástico ou vidro e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.

Dicas: 

  • Se desejar variar o sabor, acrescente ½ xícara de chá de coco ralado hidratado em leite ou ameixas secas em pedaços.
  • Retire do freezer algum tempinho antes de servir, assim o sorvete fica mais cremoso e é mais fácil de fazer as bolas.

 Fonte: Figos e Funghis

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👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. Coloque a lata de leite condensado no fundo de uma panela de pressão e cubra com água até passar 2 dedos acima da altura da lata.
  2. Tampe a panela, ligue o fogo e cozinhe por apenas 10 minutos após a panela pegar pressão.
  3. Deixe a pressão sair e esfriar um pouco.
  4. Retire a lata de dentro da panela e passe por água fria.
  5. Abra a lata de leite condensado, coloque em uma tigela e acrescente o creme de leite. Misture muito bem.
  6. Coloque em um pote de plástico ou vidro e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Panela
  • Tigela
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