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🍳 Receitas

Tá todo mundo fazendo esse biscoito montanha russa fica uma delícia

Certamente você já ouviu falar no biscoito montanha russa, que está sendo muito comentado na internet e também e recebe esse nome, devido às ondulações que se formam enquanto assa! Essa é uma receita rápida e prática de fazer, ótimo para saborear quentinho, assim que sai do forno. Confira a receita do Canal Cozinha da Wilza e faça o incrível biscoito montanha russa, você vai amar!

Ingredientes

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  • 3 ovos grandes, inteiros
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ¼ de xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (chá) de sal
  • 25g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo (170g)

Modo de preparo

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  2. Comece untando uma assadeira retangular (36cm x 26cm) com óleo e também pré-aqueça o forno a 210°C.
  3. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal e o polvilho azedo.
  4. Bata bem para homogenizar.
  5. Despeje a massa na assadeira já untada e salpique parmesão ralado.
  6. Leve para assar no forno que já está pré-aquecido, deixando por uns 20 minutos.
  7. Retire, sirva e deguste seu maravilhoso biscoito!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/ta-todo-mundo-fazendo-esse-biscoito-montanha-russa-fica-uma-delicia