Tapioca molhadinha é uma receita que você vai aprender e nunca mais fazer de outro jeito

Você quer fazer uma tapioca molhadinha que vai te deixar com água na boca? Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer essa

Como fazer tapioca molhadinha

Para a tapioca molhadinha, com um preparo simples, usaremos: açúcar, sal, goma para tapioca hidratada e leite. Iniciaremos misturando numa tigela: leite, açúcar e sal, reservando. Vamos esquentar uma frigideira, colocar a tapioca, nivelar bem com uma colher e, assim que as bordas soltarem, iremos virar, reservando as já feitas. Vamos umedecer as tapiocas feitas com o leite temperado e levá-las para gelar por 2 horas. Depois desse tempo, sirva e saboreie essa delícia de tapioca molhadinha!

Ingredientes da receita de tapioca molhadinha

• 400g de goma para tapioca hidratada
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 200ml de leite (ou leite de coco)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite com o açúcar e o sal. Reserve. 
2. Esquente uma frigideira, coloque 3 colheres de sopa da goma para tapioca hidratada, usando as costas de uma colher para nivelar bem. 
3. Assim que a borda soltar completamente, vire e deixe mais um pouco para tostar dos dois lados. Reserve as tapiocas prontas. 
4. Adicione uma tapioca já feita num prato e utilize colheradas do leite temperado para regar para umedecer dos dois lados. Vá reservando as tapiocas prontinhas. 
5. Se desejar, deixe as tapiocas assim por 2 horas e a textura ficará sensacional! 
6. Prontinho! Sirva e aproveite sua espetacular tapioca molhadinha!

Dica adicional: Trocando o leite por leite de coco na mesma quantidade,a sua tapioca molhadinha ficará também sem lactose!

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