Torta cremosa na frigideira um lanche simples fácil e prático para qualquer hora do dia

A torta cremosa além de ser super deliciosa, é a solução perfeita para servir num lanche da tarde, ou até mesmo num jantar informal. Fica extremamente macia, e detalhe, não vai ao forno, você fará tudo na boca do fogão. Confira o passo a passo e faça a melhor torta cremosa da vida!

Como fazer torta cremosa 

Para fazer torta cremosa iremos precisar preparar 2 etapas do processo que são: o molho que será feito refogando todos os ingredientes e deixar esfriar. Para a massa da torta cremosa vamos utilizar ovos, farinha de trigo, maisena, óleo, leite, fermento em pó e sal, iremos misturar tudo com um fouet até ficar homogêneo. Na sequência vamos fazer a montagem da torta cremosa, para tanto iremos despejar metade da massa numa frigideira, dispor o recheio, a mussarela, o restante da massa, e um pouquinho do recheio reservado. Levar ao fogo baixo, deixar assar de ambos os lados, retirar, e servir essa espetacular torta cremosa!

Ingredientes da receita de torta cremosa 

Para o molho

• 100 gramas de linguiça fininha defumada
• 100 gramas de milho com ervilha
• 2 colheres(sopa) de pimentão verde picado
• 1 colher(sopa) de cebola picada
• 1 dente de alho 
• 1 tomate
• Sal a

  Para a massa 

  • 2 ovos 
  • ½ copo(requeijão) de farinha de trigo 
  • ½ copo(requeijão) de maisena 
  • 50 ml de óleo 
  • 50 ml de leite 
  • 1 colher(sobremesa) de fermento em pó 
  • Sal a

    Para montagem 

    • Queijo mussarela a

      Modo de preparo 

      Do molho 

      1. Numa panela coloque a linguiça cortada em rodelas, leve ao fogo médio, e frite levemente, adicione a cebola, o alho triturado, e refogue bem. 
      2. Acrescente o tomate picadinho, o milho com ervilha, misture bem para incorporar, junte o pimentão, prove o sal, e deixe no fogo por mais 2 minutos. 
      3. Reserve. 

      Da massa 

      1. Numa tigela coloque os ovos e bata levemente com um fouet, adicione o sal a

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