Torta de aveia na frigideira: um lanche leve e saudável que você vai adorar
Que tal deixar o pão francês de lado e preparar para o café ou lanche, essa
Como fazer torta de aveia na frigideira
Para a receita de torta de aveia na frigideira, coloque os ovos inteiros e o sal em uma vasilha e bata bem com a ajuda de um fouet. Junte a aveia em flocos finos e mexa. Na sequência, coloque o pimentão, a cebola, a pimenta-de-cheiro e o cheiro-verde. Agregue a muçarela e o presunto, mexendo tudo. Esquente uma frigideira antiaderente com um fio de óleo no fogo, espalhe a mistura, feche com a tampa e deixe em fogo mínimo por 3 a 4 minutos. Vire do outro lado e deixe assar por igual. Apague o fogo, vire num prato, sirva e deguste essa maravilha!
Ingredientes da receita de torta de aveia na frigideira
- sal (a
- 2 ovos inteiros
- 2 fatias de presunto picadinhas
- 3 colheres (sopa) de muçarela picada em cubinhos
- 7 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- um pedacinho de pimentão picadinho
- um pedaço de cebola picadinha
- cheiro-verde picado (a
- 1 pimenta-de-cheiro picada (a
Modo de preparo
- Adicione 2 ovos inteiros numa tigela, sal a
- Acrescente 7 colheres (sopa) de aveia em flocos finos e misture.
- Em seguida, junte um pedacinho de pimentão picadinho, um pedaço de cebola picadinha, 1 pimenta-de-cheiro picada e cheiro-verde picado a
- Entre com 3 colheres (sopa) de muçarela picada em cubinhos e 2 fatias de presunto picadinhas, misturando tudo.
- Unte uma frigideira antiaderente com um fiozinho de óleo, aqueça no fogo, coloque a mistura, espalhe, tampe e mantenha em fogo baixinho por 3 a 4 minutos, depois vire e mantenha pelo mesmo tempo do outro lado também.
- Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e saboreie sua incrível torta de aveia na frigideira!