Torta de bis vai deixar sua mesa de natal ainda mas linda e ainda deixar todos com água na boca

📅 20/12/2023 👁️ 176 visualizações 🏷️ Doces e Sobremesas
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A torta de bis é uma excelente opção para você servir de sobremesa na sua ceia de natal. Com um preparo muito simples, ela combina diferentes texturas e sabores que formam algo único, só experimentando para saber.

Como fazer torta de bis

Essa torta de bis, além de ser uma verdadeira maravilha das sobremesas, é super simples de fazer e consiste basicamente em preparar um delicioso brigadeiro e depois já ir para a montagem. Essa torta combina a crocância do bis, a refrescância do sorvete e a cremosidade do brigadeiro. Para este último, precisaremos de leite condensado, chocolate em pó, manteiga e creme de leite. Com o brigadeiro pronto, então passamos para a montagem, e para isso primeiro forramosi

Ingredientes da receita de torta de bis

  • 1 litro de sorvete de creme
  • 1 caixa de bis tradicional
  • 1 caixa de bis de chocolate branco
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. 
  2. Mexa incessantemente até engrossar e desgrudar do fundo da panela. 
  3. Quando engrossar, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.
  4. Organize os bis na lateral de uma forma redonda de fundo removível, alternando entre um bis preto e um branco.
  5. Pique o bis que sobrar e espalhe sobre o fundo da forma. 
  6. Sobre o bis, espalhe uniformemente metade do sorvete. 
  7. Agora, espalhe todo o brigadeiro sobre o sorvete. 
  8. Finalize com o restante do sorvete. 
  9. Leve ao congelador por pelo menos 1 hora e decore a
  10. Desenforme cuidadosamente. 
  11. Sua incrível torta de bis está pronta para ser servida! Boas festas!

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