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🍳 Receitas

Torta de calabresa com requeijão: mais saborosa que pizza

Essa receita suculenta de torta de calabresa com requeijão, que o canal receitas do Will nos apresenta, além de ficar extremamente deliciosa, é uma excelente sugestão para servir num jantar informal, ou até mesmo numa ocasião especial.

Ingredientes

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  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • ⅓ xícara(chá) de azeite ou óleo 
  • ½ copo ( requeijão) de leite 
  • 1 pote de iogurte natural 
  • 100 gramas de mussarela ralada
  • 2 ovos 
  • 2 colheres(sopa) de salsinha 
  • 2 colheres(sopa) de cebola picada
  • 2 colheres(sopa) de tomate picado sem semente 
  • ½ colher(sopa) de fermento em pó
  • ½ colher(sobremesa) de sal 

Modo de preparo

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  2. Numa tigela coloque o azeite, a tomate, a cebola, salsinha, a cebolinha, os ovos, a mussarela ralada, o iogurte, o sal, a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó e misture tudo muito bem para homogeneizar os ingredientes. 
  3. Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, cubra com mussarela fatiada, o molho de tomate e a calabresa em rodelas. 
  4. Polvilhe orégano, disponha o requeijão cremoso em listras, e decore com tomate cereja a gosto. 
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. 
  6. Retire do forno e se delicie com essa maravilhosa torta de calabresa com requeijão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-calabresa-com-requeijao-mais-saborosa-que-pizza