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Torta de frango sem massa super leve e sem farinha, perfeita para qualquer refeição
Com esta receita fabulosa do Canal Culinária em Casa, você vai aprender a preparar com praticidade e rapidez, uma torta de frango sem massa que vai conquistar a todos! A base não leva farinha de trigo e você faz com somente 4 ingredientes, combinando-a com um recheio de frango cremoso, uma verdadeira delícia! Não perca tempo, faça e arrase!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média picadinha
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 250 g de frango cozido com água e sal e desfiado
- ½ pimentão verde picado
- 1 tomate maduro picado
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- ½ xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
- 2 colheres (sopa) de creme de leite (retirar dos 400 g reservados para a massa)
- 3 fatias de muçarela (para a montagem)
Modo de preparo
- Para o recheio, aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) de azeite, junte 2 dentes de alho picadinhos e após dourar, inclua 1 cebola média picadinha, mexa e refogue por 2 minutinhos.
- Tempere com 1 colher (chá) de páprica picante, mexa e refogue um pouco mais.
- Entre com 250 g de frango cozido e desfiado e, após refogar um pouco, acrescente ½ pimentão verde picado, 1 tomate maduro picado e 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado, misturando e refogando por uns 2 minutos em fogo alto.
- Feito isso, junte ½ xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas e 2 colheres (sopa) do creme de leite, misture, desligue o fogo, prove e acerte o sal, se for preciso e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-frango-sem-massa-super-leve-e-sem-farinha-perfeita-para-qualquer-refeicao