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Torta holandesa cremosa, perfeita como sobremesa de final de semana
Sem dúvida alguma, se tem uma sobremesa elegante, com um visual lindo, e incrivelmente cremosa, é a torta holandesa. Muita gente ama, nunca sai de moda e sempre brilha num almoço ou jantar. Siga essa versão do canal cozinhando com a Ly, e faça, é surpreendente!
Ingredientes
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- 300 ml de leite
- 150 gramas de manteiga sem sal
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sobremesa) de essência de baunilha
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o leite, as gemas peneiradas, a essência de baunilha, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 3 minutos e retire do fogo.
- Acrescente o creme de leite, mexa para incorporar, transfira para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar totalmente.
- Na batedeira coloque a manteiga e bata por 2 minutos para ficar bem cremosa.
- Adicione o creme já frio e bata por mais 5 minutos para obter uma mistura lisa e homogênea.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-holandesa-cremosa-perfeita-como-sobremesa-de-final-de-semana