Tortinha de legumes, uma receita leve e muito nutritiva, ideal para um jantar rápido e saudável

Gente do céu, que receita é essa? Essa tortinha de legumes é irresistível. Simples, suculenta e suave. Venha conferir o passo a passo dessa tortinha ensinada pelo canal Gostosuras fit que é uma perfeição e merece ser compartilhada!

Como fazer tortinha de legumes

Preparar a tortinha de legumes é simples. O modo de preparo da tortinha de legumes é fácil, em uma tigela, vamos colocar os ovos sem a película e bater com um garfo. Em seguida, iremos acrescentar o leite, o sal, a pimenta do reino e o orégano, a muçarela ralada e misturar muito bem até homogeneizar. Na sequência, em um recipiente, vamos colocar o os legumes e despejar por cima essa mistura com ovos. Por fim, iremos levar ao forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, vamos retirar do forno e nos deliciarmos com tamanha maciez e gostosura dessa tortinha de legumes que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de tortinha de legumes

• 30ml de leite desnatado
• 50g de cenoura
• 50g de milho verde escorrido
• 100g de brócolis
• 2 ovos
• Pimenta do reino e orégano (a gosto)
• 50g de muçarela

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos sem a película e bata bem com um garfo.
2. Acrescente o leite, o sal, a pimenta do reino e o orégano, a muçarela ralada e misture muito bem até homogeneizar.
3. Em um recipiente, coloque a cenoura ralada, o milho verde escorrido e os brócolis cozido e misture bem delicadamente.
4. Despeje essa mistura por cima dos legumes e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
5. E então, retire do forno e se esbalde comendo essa tentação de tortinha de legumes incrível e levíssima!