Trufa Branca Batida para Recheios e Coberturas

📅 27/08/2015 👁️ 142 visualizações 🏷️ Recheios e Coberturas

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A Trufa Branca Batida é uma opção deliciosa para você cobrir e rechear os seus bolos. Valorize os seus bolos com essa receita maravilhosa

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INGREDIENTES

Aqueça o creme de leite no microondas ou no banho-maria.
Em seguida, acrescente o chocolate picado e mexa até o chocolate derreter completamente.
Acrescente o emulsificante, misture bem e leve para a geladeira.
Assim que a trufa estiver firme e gelada, bata na batedeira por alguns minutos, até ela ficar cremosa e aumentar de volume. Use para cobrir e rechear os seus bolos.

Fonte: Aqui na Cozinha

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>Aqueça o creme de leite no microondas ou no banho-maria.Em seguida, acrescente o chocolate picado e mexa até o chocolate derreter completamente.Acrescente o emulsificante, misture bem e leve para a geladeira.Assim que a trufa estiver firme e gelada, bata na batedeira por alguns minutos, até ela ficar cremosa e aumentar de volume. Use para cobrir e rechear os seus bolos.

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