Uva do amor docinha e delicada: sobremesa que impressiona qualquer visita

📅 11/08/2025 👁️ 219 visualizações 🏷️ Docinhos e Bombons
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Se prepare para arrasar na sobremesa quando você servir essa uva do amor encantadora e deliciosa. Ela fica crocante por fora, muito cremosa por dentro e o

Como fazer uva do amor

Preparar a uva do amor é fácil. O modo de preparo da uva do amor é simples, primeiro você vai preparar o brigadeiro branco feito em uma panela, em fogo alto, você vai misturar o leite condensado, o leite em pó e creme de leite até desgrudar da panela. Em seguida, você irá embalar com plástico filme e esperar esfriar. Na sequência, você vai preparar a calda que é só misturar o açúcar, o vinagre de álcool, a água e o corante verde e levar ao fogo alto e quando ferver bem mergulhe a bolinha de brigadeiro com uva no palito. E então, retire o palito das uvas e se delicie com essa

Ingredientes da receita de uva do amor

Para o brigadeiro

  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 lata de creme de leite

Para a calda

  • Uvas sem sementes e bem secas (a
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de álcool
  • Corante alimentício verde
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Do brigadeiro

  1. Em uma panela, coloca o leite condensado, o leite em pó e creme de leite e misture muito bem.
  2. Leve ao fogo alto, misture sem parar até o brigadeiro ficar firme e soltar da panela.
  3. Desligue o fogo e coloque-o em um prato coberto com plástico filme e espere esfriar totalmente.
  4. Retire o plástico do brigadeiro, pegue porções com a mão, coloque a uva no meio e enrole fazendo uma bolinha. Repita esse processo com todas as uvas. Reserve.

Da calda

  1. Em outra panela, coloque o açúcar, a água, o vinagre de álcool e misture bem antes de ligar o fogo pois depois que ligar não pode misturar mais.
  2. Leve ao fogo alto, deixe levantar fervura e pegue um pouco dessa calda, jogue em água gelada e veja se ela faz barulho e fique bem durinha como se fosse vidro.
  3. Espete as bolinhas recheadas com uva nos palitos e banhe-as na calda verde, arranque o palito de cada uma.
  4. E então, saboreie essa delícia de uva do amor que é bem

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