Veja como fazer churrasco na airfryer de um jeito que você nunca imaginou

📅 15/01/2024 👁️ 153 visualizações 🏷️ Carnes
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O churrasco na airfryer é uma alternativa moderna para aqueles que desejam saborear um churrasquinho com um preparo rápido e prático, e que preserve o sabor característico.

Como fazer churrasco na airfryer

Para fazer churrasco na airfryer iremos utilizar carvão vegetal, sal grosso ou sal para churrasco, contra-filé bovino ou outra carne de sua preferência, linguiça toscana e pão de alho. Primeiramente vamos colocar o carvão vegetal sobre a boca do fogão em fogo baixo, até virar uma brasa. Em seguida iremos dispor o carvão no centro da cestinha da airfryer, dispor os ingredientes do churrasco na airfryer ao redor, e assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar bem, a 200 graus. Vamos retirar o churrasco na airfryer da cestinha, dispor numa travessa e saborear essa delícia suculenta!

Ingredientes da receita de churrasco na airfryer 

  • 1 pedaço de carvão vegetal 
  • Sal grosso o sal para churrasco o quanto baste
  • Contra-filé bovino ou carne de sua preferência a
  • Linguiça toscana a
  • Pão de alho a

Modo de preparo 

  1. Coloque o pedaço de carvão sobre uma boca do fogão, em fogo baixo, e deixe até virar uma brasa. 
  2. Tempere a carne com sal grosso ou sal para churrasco e espalhe bem para envolver bem.
  3. Retire o carvão em brasa, do fogo, e com o auxílio de uma pinça culinária coloque no centro da cestinha da airfryer. 
  4. Disponha a carne, a linguiça e o pão de alho ao redor do pedaço de carvão, e asse na airfryer a 200 graus por cerca de 30 minutos. 
  5. Nesse meio tempo, retire a cestinha e vire a carne, o pão e a linguiça para assar do outro lado. Deixe na assar até que tudo fique bem dourado e crocante.
  6. Retire da cestinha, disponha numa travessa e se delicie com esse churrasco na airfryer!

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Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Air fryer
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