Vinagrete para churrasco bem fresco e colorido, o acompanhamento indispensável no seu almoço de domingo

Olha, se você perder o passo a passo desse vinagrete para churrasco ensinado pelo canal do Nandu Andrade você irá se arrepender. Essa receita é simples, prática e fica surreal de tão

Como fazer vinagrete para churrasco

Como não se apaixonar por essa receita de vinagrete para churrasco maravilhosa, nutritiva e pronta em minutos? Então, primeiro você vai picar a cebola roxa, colocá-la em um pote com água e açúcar e deixar de molho por 20 minutos para retirar toda a acidez. Em seguida, em uma tigela, você irá colocar o tomate sem sementes, e o pimentão cortados em cubinhos, o coentro picado, a cebola que estava reservada e coada, misturar bem e reservar. Na sequência, em um potinho, você vai colocar o vinagre, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta do reino e misturar até homogeneizar. Por fim, você irá despejar esse emolho por cima dos legumes na tigela e misturar bem. E então, você vai se esbaldar com esse vinagrete para churrasco que é top demais e merece compartilhamentos!

Ingredientes da receita de vinagrete para churrasco

• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 tomates italianos
• ½ pimentão
• ½ cebola roxa
• 6 colheres (sopa) de azeite
• ½ colher (chá) de sal
• Salsinha, cebolinha ou coentro (a
• Pimenta do reino (a
• ½ xícara (chá) de água gelada
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de vinagre

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a cebola roxa em cubinhos, água gelada e o açúcar e misture bem e reserve por 20 minutos. Esse processo irá retirar a acidez da cebola.
2. Em uma tigela, coloque o tomate sem sementes cortado em cubinhos, o pimentão amarelo em cubinhos, o coentro picadinho, a cebola que estava reservada e coada, misture bem e reserve.
3. Em um potinho, coloque o vinagre, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta do reino e misture até homogeneizar.
4. Despeje esse molho por cima dos legumes picados na tigela e misture muito bem até envolver por completo.
5. E então, sirva esse vinagrete para churrasco delicioso em qualquer ocasião que você irá agradar a todos!