Você nunca provou nada igual a esse pudim de doce de leite diferente e delicioso

O pudim de doce de leite é uma receita muito fácil de fazer e extremamente saborosa, perfeita para aproveitar na sobremesa de um almoço de domingo em família ou alguma ocasião especial. Com uma textura impecável e um sabor delicioso por conta do doce de leite, todos irão amar esse pudim!

Como fazer pudim de doce de leite

Para fazer esse pudim de doce de leite vamos precisar de pouco ingredientes, e que provavelmente você deve ter em casa como leite, farinha de trigo, doce de leite, ovos, e açúcar. O modo de preparo é muito simples: primeiro, colocamos o açúcar em uma forma de pudim e levamos ao fogo baixo para caramelar. Espalhamos pela forma e reservamos. Batemos leite, doce de leite, ovos e farinha de trigo em um liquidificador e despejamos na forma caramelada, assando por 35 minutos em banho-maria no forno. Depois é só deixar esfriar, gelar e comer essa maravilha!

Ingredientes da receita de pudim de doce de leite

• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 pote de doce de leite (400g)
• 3 ovos inteiros
• 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, até o açúcar derreter e caramelar. Espalhe por toda a forma e reserve.
2. Em um liquidificador, coloque o leite, o doce de leite, os ovos e a farinha de trigo e bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
3. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelada.
4. Asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.
5. Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira.
6. Aí é só desenformar e saborear essa delícia de pudim de doce de leite bem geladinho!

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