Não existe almôndegas melhor que essa, suculenta, temperadinha, com um molho incorporado ainda mais saboroso. Essa receita de almôndegas ao molho é apresen
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• ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de farinha de rosca
• 1 kg de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 ovo
• Sal, pimenta do reino e tempero baiano a gosto
• Cheiro verde a gosto
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2 Em uma panela coloque o azeite, alho, cebola e aguarde refogar.
3 Acrescente o tomate, pimenta do reino, sal, tempero baiano, azeitona, molho de tomate e água. Misture bem todos os ingredientes, deixe ferver para reduzir o molho. Reserve.
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