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Almôndegas de Forno

As Almôndegas de Forno são econômicas, deliciosas e muito saudáveis. Faça para a refeição da sua família e agrade a todos sem gastar muito dinheiro! Veja T

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Ingredientes • parte 1

✓1kg de carne moída
✓100g de farinha de rosca
✓3 ovos
✓160 ml de leite1 colher de sopa de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓100g de cebola picadinha
✓4 dentes de alho amassadossalsinha picadinha a gostosal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, misture bem a farinha de rosca, os ovos e o leite e deixe descansar por 15 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Numa frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e acrescente a cebola picadinha e os dentes de alho e refogue até a cebola murchar.
2Retire do fogo e deixe esfriar.
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Modo de preparo • parte 3

1Depois de frio, transfira o refogado de cebola e alho para a tigela com a mistura de farinha de rosca (reservada acima), adicione a
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Modo de preparo • parte 4

1carne moída, a salsinha picadinha e o sal a gosto e misture bem até formar uma mistura homogênea.
2Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e enrole formando almôndegas.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque as almôndegas em uma forma quente untada com óleo e leve ao forno médio preaquecido a 220°C por cerca 40 minutos ou até dourar.
2Retire do forno e sirva em seguida.
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