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Aprendi a fazer uma broinha de fubá de padaria que ficou uma delícia agora faço sempre

Que tal preparar uma deliciosa broinha de fubá, daquelas que é difícil parar de comer de tão gostosa? Com um preparo fácil e ingredientes básicos, ela é ec

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Ingredientes • parte 1

✓1 copo (tipo americano) de água
✓fubá o suficiente para empanar
✓2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
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Ingredientes • parte 2

✓1 copo (tipo americano) de açúcar
✓2 copos (tipo americano) de fubá
✓1 pitada de sal
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Ingredientes • parte 3

✓5 ovos inteiros
✓2 copos (tipo americano) de farinha de trigo
✓1 copo (tipo americano) de óleo
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Ingredientes • parte 4

✓1 copo (tipo americano) de leite integral
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Modo de preparo • parte 1

1Ponha numa panela: a água, o óleo, o leite, uma pitada de sal e o açúcar.
2Mexa bem e coloque no fogo baixo até levantar fervura.
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Modo de preparo • parte 2

1Faça uma mistura da farinha de trigo com o fubá e coloque na panela, mexendo bem até cozinhar.
2A forma de preparo é parecida com a forma de fazer coxinha.
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Modo de preparo • parte 3

1Tire do fogo, passe para uma tigela e espere esfriar um pouco.
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Modo de preparo • parte 4

1Junte os ovos ligeiramente batidos quando a massa estiver mais fria e agregue bem na massa.
2Por fim, ponha o fermento químico em pó e mexa para misturar.
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Modo de preparo • parte 5

1Molde as broinhas, untando com óleo uma colher, retire um pedaço de massa e passe no fubá.
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