Essa versão de arroz de forno cremoso que o canal Angela Drulla receitas está nos ensinando, nada mais é do que uma maneira simples e fácil de transformar
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• 150 gramas de mussarela
• ½ gomo de linguiça calabresa
• 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado
• 1 latinha de milho verde
• ½ caixinha de creme de leite
• 2 dentes de alho
• ½ cebola
• ½ cenoura ralada
• 2 colheres ( sopa) de azeite
• 1 colher(sopa) de requeijão cremoso
• 1 colher(sopa) de maionese
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2 Numa panela coloque o azeite, a calabresa cortada em cubos, a cebola picada, refogue por 1 minuto, adicione o frango cozido e desfiado e refogue um pouco mais.
3 Adicione a cenoura ralada, o orégano, a salsinha, temperos a gosto, o milho verde, misture bem e deixe refogar por alguns minutos.
1 Acrescente o arroz cozido, a cebolinha verde e mexa para agregar. Coloque a mistura de requeijão + maionese + creme de leite e misture para incorporar.
2 Pingue um pouco de água, mexa bem, ajuste o sal, pingue mais água, até obter uma mistura cremosa e homogênea, mas não muito liquida.
3 Coloque metade dessa mistura num refratário, cubra com metade da mussarela ralada, disponha o restante da mistura do arroz e o restante da mussarela.
1 Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos ou até dourar. Retire do forno e finalize com batata palha e cebolinha verde.
2 E agora se delicie com esse sensacional arros de forno cremoso!
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