Arroz de forno cremoso e fácil para aproveitar as sobras e criar um almoço irresistível

Essa versão de arroz de forno cremoso que o canal Angela Drulla receitas está nos ensinando, nada mais é do que uma maneira simples e fácil de transformar sobras de arroz numa refeição sofisticada e irresistível.

Como fazer arroz de forno cremoso

Para fazer arroz de forno cremoso vamos precisar de mussarela, linguiça calabresa, peito de frango cozido e desfiado, milho verde em conserva, creme de leite, alho, cebola, cenoura, azeite, requeijão cremoso, maionese, arroz cozido, batata palha, sal, orégano, salsinha, cebolinha e temperos a

Ingredientes da receita de arroz de forno cremoso

• 150 gramas de mussarela
• ½ gomo de linguiça calabresa
• 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado
• 1 latinha de milho verde
• ½ caixinha de creme de leite
• 2 dentes de alho
• ½ cebola
• ½ cenoura ralada
• 2 colheres ( sopa) de azeite
• 1 colher(sopa) de requeijão cremoso
• 1 colher(sopa) de maionese
• 3 xícaras (chá) de arroz cozido a
• Batata palha a
• Sal e orégano a
• Salsinha e cebolinha a
• Temperos a
• Água o quanto baste para pingar

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite, a calabresa cortada em cubos, a cebola picada, refogue por 1 minuto, adicione o frango cozido e desfiado e refogue um pouco mais.
2. Adicione a cenoura ralada, o orégano, a salsinha, temperos a
3. Acrescente o arroz cozido, a cebolinha verde e mexa para agregar. Coloque a mistura de requeijão + maionese + creme de leite e misture para incorporar.
4. Pingue um pouco de água, mexa bem, ajuste o sal, pingue mais água, até obter uma mistura cremosa e homogênea, mas não muito liquida.
5. Coloque metade dessa mistura num refratário, cubra com metade da mussarela ralada, disponha o restante da mistura do arroz e o restante da mussarela.
6. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos ou até dourar. Retire do forno e finalize com batata palha e cebolinha verde.
7. E agora se delicie com esse sensacional arros de forno cremoso!