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Arroz de forno delicioso feito com sobras da geladeira para facilitar seu almoço de ano novo

Que tal evitar o desperdício e utilizar as sobras da geladeira para preparar este sensacional arroz de forno delicioso, do Canal Da Terra? Com um preparo f

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos inteiros
✓2 colheres (sopa) de óleo
✓azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
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Ingredientes • parte 2

✓2 e ½ xícaras (chá) de arroz cozido (pode usar as sobras de arroz da geladeira)
✓½ caixinha de creme de leite (100 g)
✓½ pacotinho de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 3

✓½ cebola picada
✓1 dente de alho picado
✓1 tomate picado
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Ingredientes • parte 4

✓cheiro-verde picado (a gosto)
✓1 cenoura ralada finamente
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Modo de preparo • parte 1

1Aqueça uma panelinha no fogo com 2 colheres (sopa) de óleo, junte ½ cebola picada e 1 dente de alho picado e refogue.
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Modo de preparo • parte 2

1Em seguida, junte 1 cenoura ralada finamente e 1 abobrinha ralada no ralo grosso, mexendo e refogando até dar uma leve murchada,
2transferindo para uma tigela.
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Modo de preparo • parte 3

1Nessa tigela acrescente 2 e ½ xícaras (chá) de arroz cozido, misturando tudo.
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Modo de preparo • parte 4

1Inclua 1 tomate picado, cheiro-verde picado a gosto e azeitonas verdes sem caroço fatiadas a gosto, tornando a misturar tudo.
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Modo de preparo • parte 5

1Entre com 3 fatias de presunto picadinhas e misture novamente, reservando.
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Modo de preparo • parte 6

1Para a mistura cremosa, coloque numa vasilha: 2 ovos inteiros, ½ caixinha de creme de leite e ½ pacotinho de queijo parmesão ralado e
2sal a gosto, misturando bem com um fouet.
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Modo de preparo • parte 7

1Coloque 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento ou amido de milho e misture bem.
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Modo de preparo • parte 8

1Despeje essa mistura cremosa na tigela dos outros ingredientes reservados e misture tudo, provando e corrigindo o sal, se necessário.
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